特集
2026年08月05日
富山情報 2026/8/5-12合併号
ジンギスカン ひつじやラム
肉好きの心を鷲掴み! 本場の美味しさを富山で堪能♪ イチオシ!「富山県産フルーツ羊 ショルダー 1,900円」
クセがなく柔らかな厚切りラム肉は最高にジューシー! 香ばしい野菜と自家製タレが絡み合い、一口食べれば虜になる至福の味わい。
ステーキバーマサ
高級感漂う店内で、ワインと一緒に非日常を味わう
主役の肉は、経験を積んだシェフが仕入れるA5ランクの国産黒毛和牛。記念日はもちろん、カジュアルなシーンでの利用もおすすめ。 イチオシ!「シャトーブリアンコース 7,700円」 黒毛和牛ヒレステーキをはじめ前菜やデザート等全6品。魚料理が加わったスペシャルコース(9,900円)もおすすめ。 「家飲みオードブルB(2人前)13,000円」 名店の味を自宅でも! 黒毛和牛A5ランクステーキや牛タンロースト、魚料理や前菜など贅沢な内容。
焼肉 牛若
「とやま和牛酒粕育ち」の ロース・カルビを堪能できる
肉質の柔らかさ、脂の甘味が際立つ、地酒の酒粕を食べて育った極上の和牛。家族や友人と美味しいお肉で、至福のひと時を。 イチオシ!「とやま酒粕育ちサーロインステーキ 5,780円」 9月末まで限定。
- エリア
- 富山市南部・婦中
- ジャンル
- 焼肉・ホルモン・鉄板焼き 飲食店 居酒屋
- 定休日
- 月曜日(祝日の場合は火曜日休み)
- 営業時間
- 17:00~22:00(21:00L.O.)
蒼樹
とろけるやわらかさ! 和牛ステーキを贅沢に堪能
木のぬくもりと趣のある、古民家を改装した店内。脂身が少なく、上質な旨味が味わえる赤身にこだわる。ミディアムレアがおすすめ。 イチオシ! まんぷくセット シングル 3,000円 自家製ハンバーグ130gと和牛ランプステーキ70g、ご飯、味噌汁、サラダ。ステーキ130gのダブル(4,200円)も。 「肉重 雅 4,000円」 A5ランクの和牛ランプステーキとイチボローストビーフを贅沢に。特製タレが肉の旨味を引き立てる!
- エリア
- 富山市南部・婦中
- 定休日
- 木曜
- 営業時間
- 11:00〜15:30(14:30L.O.)、17:00〜21:00(20:00L.O.)、水曜11:00〜15:30(14:30L.O.)
ほんごうの木珈琲 ピエロ
厚切りなのに驚きの柔らかさ! 溢れ出す極上の味
今年5月にグランドメニューを大刷新! 緑あふれるおしゃれ空間で、香ばしく旨い本格的な肉やグリル料理を心ゆくまで堪能しよう! イチオシ! US産牛みすじガリバタステーキ(150g) 1,980円~ 2時間以上の低温調理で柔らか! 希少部位ミスジを強火で一気に焼き、特製ガリバタソースでガツンと食らう! 「ガーリックライスのステーキ丼 2,380円」 牛ミスジステーキを150g使用。甘じょっぱいガーリックライスと肉汁が相性ぴったりの人気メニュー!
- エリア
- 富山市東部
- ジャンル
- アジア・エスニック料理 その他
- 定休日
- 不定休
- 営業時間
- ランチ 11:00~16:00(15:45L.O.)、ディナー 17:00~22:30(22:00L.O.)
イタリアンバルup-hill
肉好き必食!豪快に食すスペアリブがたまらなく旨い!! 総曲輪の人気イタリアンバルから肉好き必見のメニュー登場!お酒も種類豊富なので今宵は豪快な創作肉料理と好みのお酒で乾杯!! イチオシ! 「スペアリブ 1,600円」 トリュフベースの特製洋風醤油ダレに漬け込み、焼き上げた逸品。香ばしい香りが食欲を刺激し食べ応えも◎。 「New!!アップヒル肉玉ロール950円」 ジューシーな自家製プルドポークとマイルドな卵をトルティーヤ生地で。2種のソースで食べ比べ◎!
- エリア
- 総曲輪・中央通り・桜木町
- ジャンル
- バー・バル・ダイニングバー
- 定休日
- 日曜
- 営業時間
- 18:00〜 翌1:00、金・土曜17:00~ 翌2:00
グリエTANIGUCHI 富山駅前店
農林水産大臣賞受賞! 自社農業育ち至高の牛肉
食通をも魅了する「谷口牛」は、旨みと甘味のある上質な脂が楽しめると高評価。希少部位が食べられるのも直営店ならでは。 イチオシ! 「サンコース 1人6,000円」 県内外で受賞歴を誇る谷口牛が存分に楽しめるコース。サーロインから上タン、特上谷口牛盛合せを含む全9品。
- エリア
- 富山駅周辺
- ジャンル
- 焼肉・ホルモン・鉄板焼き
- 定休日
- 日曜
- 営業時間
- 17:00~23:00
restaurantTOKIO
富山県産ジビエや地元の野菜を活かした本格フレンチ
オープンから大人気のプレートランチ。ランチのメインは鴨、豚、牛、鹿、猪、熊肉から選択可能。 イチオシ! 「プレートランチ 4,400円」 ランチプレート、選べるメイン、デザート、コーヒーor紅茶。
- エリア
- 富山駅周辺
- 定休日
- 月曜(祝日の場合は火曜)、他不定休
- 営業時間
- 11:30~14:00(13:3O.L.)、18:00~22:00(20:00O.L.)
すず屋
「旨い肉が食べたいならココ やちゃ! 家族で来られ〜」
美味しいステーキを味わうなら同店へ。脂が甘く、濃厚クリーミーな国産黒毛和牛はクセになる味。 イチオシ! 「牛ヒレステーキセット 3,630円」 ヒレステーキ130g、ご飯、味噌汁、サラダ付き。
- エリア
- 富山市北部
- ジャンル
- 洋食・西洋料理 焼肉・ホルモン・鉄板焼き
- 定休日
- 火曜
- 営業時間
- 11:00~14:00、17:00~22:00(ラストオーダー 21:30)