特集
2024年11月20日
富山情報 2024/11/20号
プロの料理でお正月がぐんと華やぐ人気店のおせち。 手間がかからず、慌ただしい年末年始の頼もしい味方です。 売り切れる前に、早めの予約がおすすめですよ。
オークスカナルパークホテル富山
山海の幸を凝縮したこだわりの逸品
和洋の料理人が厳選素材で作り上げた彩りも華やかなこだわりおせち。「伝統料理」と「魚介料理」、「肉料理」が合わさった三段重のおせち。 ・三段重「輝」……30,000円（3〜4人前、写真） 【一の重】伝統料理のお重。いくら醤油漬、赤魚西京焼など。 【二の重】魚料理のお重。蛍烏賊沖漬、わかさぎ昆布巻など。 【三の重】肉料理のお重。ミートローフのパイ包みなど。
EIVISSA CORDON BLEU
伊勢海老やキャビアなど豪華食材で華やかに
イタリアンや和食など、経験豊富なシェフが作る見た目も美しい自慢のおせち。厳選された食材はワインのお供にも。写真左奥は「オードブルおせち（12,000円）」。 ・洋風おせち二段重……26,000円（3〜4人前、写真） 伊勢海老インペリアル、和牛ローストビーフ、キャビア、鴨ロースト、サーモンマリネ、帆立燻製オイル漬け、肉のテリーヌ、テリーヌ・ド・カンパーニュなど。写真中央・右側の二段。
- エリア
- 富山駅周辺
- 定休日
- 日曜
- 営業時間
- 18:00～24:00